Die Longevity-Food-Formel

Grundsätzlich bedeutet «Longevity» schlicht «Langlebigkeit». Darum steht es immer besser: Wer heute auf die Welt kommt, wird mit hoher Wahrscheinlichkeit um die 80 Jahre alt.… Weiterlesen

Genussvoll leben mit Diabetes

Diabetes Typ-2 ist eine chronische Stoffwechselerkrankung Die Körperzellen werden zunehmend insulinresistent, der Blutzucker ist dauerhaft erhöht. Die Folgen sind fatal: Übergewicht, gesteigertes Risiko für Herzinfarkt, Schlaganfall und Bluthochdruck.… Weiterlesen

Tanja vegetarisch

Dass die Restaurants geschlossen sind, ist kein Grund, auf gute Küche zu verzichten: Mann muss einfach selber ran. Beste Grundlage für eine Küche, die Körper und Seele wärmt, sind die Kochbücher der Basler Spitzenköchin Tanja Grandits.… Weiterlesen