Tanja vegetarisch

Dass die Restaurants geschlossen sind, ist kein Grund, auf gute Küche zu verzichten: Mann muss einfach selber ran. Beste Grundlage für eine Küche, die Körper und Seele wärmt, sind die Kochbücher der Basler Spitzenköchin Tanja Grandits. Mit «Tanjas Kochbuch» hat sie vor einem Jahr ein Buch mit wunderbar einfachen Alltagsrezepten vorgelegt. «Tanja vegetarisch» ist quasi Band zwei ihrer Alltagsküche mit vegetarischen Rezepten, wie sie Tanja Grandits selbst für ihre Tochter Emma kocht. Es ist vegetarischer Soulfood im besten Sinn: aromatisch,